クラブ(部および同好会)活動
体育部系や文化部系のクラブ(部および同好会)活動があり、学生相互の研鑚の場となっています。クラブ活動の発表の場として、体育部系では東海地区の5高専によって行われる東海地区高専体育大会が6月下旬~7月中旬に、また、全国にある高専の地区代表によって行われる全国高専体育大会が8月下旬に開催されます。文化部系でも、愛知県吹奏楽コンクール、囲碁・将棋大会、各種コンテストなど多くの大会があります。また本校におけるクラブ相互の交流をはかることを目的にクラブ対抗駅伝が冬季に行なわれています。
全国の高専の間では、体育大会、ロボットコンテスト、プログラミングコンテスト、デザインコンペティションなどが開催されており、豊田高専も毎年活躍する学生が多くいます。特に、東海地区国立高専体育大会や全国高専体育大会あるいは各種大会においては、多くの競技種目に輝かしい成績を収め、学生会を中心とする課外活動が大きな成果をあげています。
文化部系
吹奏楽部、写真部、自動車部、インターアクトクラブ(部)、軽音楽部、コンピュータ部、囲碁・将棋部、茶道部、演劇部、美術部、スペース・デザイン研究部、ジャグリング部、鉄道航空研究同好会、機巧同好会、天文同好会、アートクリエイト同好会
体育部系
陸上競技部、水泳部、硬式野球部、ソフトテニス部、テニス部、卓球部、サッカー部、バスケットボール部、女子バスケットボール部、バレーボール部、女子バレーボール部、ハンドボール部、柔道部、剣道部、弓道部、山岳部、空手道部、バドミントン部、ラグビーフットボール部、オリエンテーリング部
令和元年5月現在